TerrevoIl buono che nasce vicino a te
TerrevoLe tue vendite su prenotazione, con il ritiro dove e quando dici tu.
Scrivi che cosa hai pronto, con quantità e prezzo. Chi abita qui intorno lo trova, prenota la sua parte e paga a te al ritiro. E tu non passi la sera a rispondere a chi chiede se c'è ancora la zucca.
Così ti vede chi cerca da casa sua.
Il nome dell'azienda lo troviamo noi dalla partita IVA. Tu aggiungi dove si ritira: l'azienda, un banco al mercato, uno spaccio, una cantina.
I giorni di ritiro, e la merce presa da un catalogo già pronto — ortaggi, frutta, miele, formaggi, uova, carne, conserve, vino — con quantità e prezzo. Nessuna foto da fare, nessuna scheda da scrivere.
Arrivano sul telefono con nome, numero e giorno scelto. Tu prepari la merce e incassi al ritiro, come hai sempre fatto.
Quello che scrivi non si perde: i numeri si salvano da sé e una vendita lasciata a metà ti aspetta in bozza, finché non premi «Pubblica». Si compila in piedi, fra una cosa e l'altra.
Biologico, biodinamico, presidio Slow Food: le scrivi tu, con l'ente e il numero del certificato se ce l'hai. Terrevo non le verifica e non finge di averlo fatto — accanto alla pratica sta scritto che è una tua dichiarazione. Di quella parola rispondi tu, ed è giusto così: è la tua.
Latte crudo, stagionato 24 mesi, raccolto stamattina: questi li metti sulla riga di questa vendita, non sull'azienda, perché il pecorino di giugno non è quello di dicembre.
Integrare con la roba di un vicino è normale, e la legge lo prevede. Qui lo scrivi: la tua pratica resta scritta sui prodotti su cui è vera, e sugli altri no. Nessuno ti chiede di dichiarare il falso, e nessuno ti manda via perché una cassetta non l'hai coltivata tu.
Nell'elenco dei produttori si filtra per come si lavora, e i risultati sono ordinati per distanza: chi ti trova è chi ti ha vicino.
Chi arriva da una ricerca legge prima chi sei, e poi quando vendi. Quelle righe le scrivi tu.
Le pratiche che dichiari, con l'ente e il numero, come le legge chi non ti conosce.
Chi cerca parte da un prodotto e da dove abita, e vede prima chi è più vicino, con la distanza scritta accanto al nome.
Nelle settimane in cui non hai niente di aperto resti nell'elenco di chi produce in zona, con quello che fai e come lavori. E quando riapri, chi ti aveva trovato ti ritrova lì, con i giorni e la merce già scritti: non c'è una seconda pagina da tenere aggiornata.
Ha un suo indirizzo: la mandi su WhatsApp, la scrivi sul cartello del banco, la metti sul furgone. Chi la apre trova il racconto, le vendite aperte e dove si ritira.
Chi segue la tua bottega riceve l'avviso quando apri una vendita nuova. Non devi ricordargli niente.
Il nome, il numero e il giorno che ha scelto li vedi tu. Non c'è nessuno in mezzo che tiene il rapporto al posto tuo, e sopra la bottega c'è il tuo nome e nessun altro.
I giorni che vuoi, le ore che vuoi, al tuo banco, in azienda, allo spaccio. Se piove e devi spostare, sposti — e chi ha prenotato lo sa prima di uscire di casa.
Chi produce qui intorno, e come lavora.
Quante prenotazioni ci sono per domani, e dove. Se fra stasera e domattina qualcuno disdice, il conto lo rifà Terrevo.
Una linguetta mette in fila i prodotti di una giornata con il totale di ciascuno — quanti chili di pomodori, quante uova — e sotto in quante prenotazioni stanno, così sai su quante persone cade se qualcosa scarseggia. Un giorno alla volta: giovedì è una raccolta e venerdì un'altra, e un totale unico ti farebbe caricare roba che quel giorno non aspetta nessuno.
Per ogni giornata l'elenco delle persone, ognuna con la sua merce e il totale in euro. In cima, l'incasso che ti aspetti. Una linguetta a parte dice cosa sta finendo.
«Consegnato» e chi hai servito si chiude in una riga; «Chiama» per chi è in ritardo. Resta salvato anche se il telefono si spegne in tasca.
Se una vendita si ripete, la bozza della prossima la trovi già pronta alle sei del mattino, con i prodotti e i prezzi dell'ultima. La controlli e la pubblichi tu: Terrevo non mette mai in vendita da solo della roba che non hai ancora raccolto.
Quanto portare, per la giornata che scegli.
Chi viene, cosa porta via, quanto ti deve.
Ogni prenotazione, mentre arriva.
Le vendite finite si riuniscono per mese, con l'incasso del mese in testa. Alla fine di agosto sai cos'è stato agosto.
E una linguetta dice come sono andati gli ultimi trenta giorni: quanto hai incassato, quante prenotazioni sono arrivate, i tre prodotti che ti hanno chiesto di più, e quante delle persone che hanno prenotato erano già venute un'altra volta — scritto così, «6 su 13».
Gli ultimi trenta giorni, in quattro numeri.
I soldi non passano da Terrevo: li incassi tu al ritiro, come hai sempre fatto.
In questa prima fase, con i primi produttori, Terrevo è gratis. Più avanti ci sarà un canone annuale per azienda — uno solo, per tutta l'applicazione, e mai una parte di quello che vendi. Il prezzo lo sai prima che cominci, e con il tuo consorzio costa meno.
Quello che scrivi non si perde: i numeri si salvano da sé e una vendita lasciata a metà ti aspetta in bozza, finché non premi «Pubblica». Si compila in piedi. Se ti serve che qualcuno ti stia accanto per usarlo, il problema è nostro e lo sistemiamo noi.
No. I prodotti si scelgono da un catalogo già pronto, col disegno già fatto. Se manca quello che fai tu, lo segnali con una riga e lo aggiungiamo.
Quando un prodotto finisce non si prenota più. Non vendi mai quello che non hai, e nessuno si presenta per una cassetta che non c'è.
Abbassi la quantità, e prima di confermare vedi scritti i nomi delle persone toccate e cosa resta a ognuna. L'avviso glielo mandiamo noi.
Niente. I soldi non passano da Terrevo: li incassi tu al ritiro, in contanti o come ti pare, e quanto vale la tua merce lo decidi tu.
Non ce n'è da gestire. Nessun carrello, nessuna carta di credito: chi prenota paga a te al ritiro.
Per guardare no, per prenotare sì — serve un nome e un numero, altrimenti non sapresti chi viene.
Terrevo è un progetto di Avarice s.r.l. Si parte dal Friuli — Udine, Gorizia e dintorni.
L'applicazione sta per aprire ai primi produttori. Chi ci scrive adesso apre la bottega per primo.
Ti rispondiamo noi, e la bottega la apriamo insieme.